BON
走在百年人來往去的老街小徑，新舊墨青的長木招牌，門口右側的鐵窗花，順著線條欣賞台式獨特的美學圖騰工藝，中間的意象圖形，其實是小篆字體的"布"字，除了與正體字"南"相似，更是佩服當年師傅的工法繁複細緻。
| 空間名稱 | BON |
|---|---|
| 預訂電話 | 06-222-8967 店長 |
| 靜態攝影 | 歡迎來電或FB訊息洽詢討論。 |
| 展覽活動 | 提供場地租借、客訂料理、餐會Party租借。 |
| 使用時間 | 09:00 - 16:00 or 來電討論租借時間 |
| 坪數配置 | 約17坪 |
| 停車設施 | 路邊停車 |
| 空間地址 | 700 台南市中西區新美街101號 |
| 大眾交通 | 公車：搭乘藍23、藍24，至西門圓環(興南)站下車，步行約3-5分鐘。 捷運：無 |
| 設備設施 | 早午餐、投影機、牆面展覽空間、餐點預訂。 |
| 備註說明 | 場地租借 / 牆面展覽 / 展覽合作 / 咖啡廳
–ＢＯＮ– Good Food◇Nice Life
營業項目:早午餐 Brunch
後續...等我們慢慢上軌道後！
也非常歡迎，團體預約聚餐。
   拜訪紀錄 BON 台南新美街 布商公會 台南商業公會的起源很早，根據紀錄最早可以追溯到西元1946年(民國35年)，台南布類同業商業公會是這時期最先組成的工會之一，至此坐落在新美街之中。 老一輩的人都直稱為米街，新美街原本為民族路六巷，在民族路和成功路之間，約略是清朝的米街與印紙舖，民國50年，因為規定不能用兩字作街名，而台語中，米跟美音相近，便改成了新美街，隨後在民國60年，與民權路民族路之間的三義街、民生路民權路之間的正義街，三條街道合併，都命名為新美街。 走在百年人來往去的老街小徑，新舊墨青的長木招牌，門口右側的鐵窗花，順著線條欣賞台式獨特的美學圖騰工藝，中間的意象圖形，其實是小篆字體的"布"字，除了與正體字"南"相似，更是佩服當年師傅的工法繁複細緻。 原本這個空間是由禾和私塾所承租，但因為前陣子的登革熱的影響而歇業，不過令人開心的是，現在這棟70年老屋又有了新的活力氣象，到澳洲打工兩年的柏言，回國返鄉後，因為朋友後續接手這個空間，便邀請柏言一起加入，盡情發揮對料理的熱愛。 這是由兩棟房子打通合構，目前布商公會還在二樓辦公，一樓空間大約30坪，前段用餐區域大約17坪，格局維持原本的開放寬敞設計，如果你仔細瞧瞧桌子，桌面使用大理石石材，還特別委託高雄的工藝師傅訂做，椅子的部分，有部分是柏言自己收藏的椅架，再請師傅釘裝椅座，店內的乾燥花擺設，每二週會換新的造型擺設，讓空間帶著明亮淨白的歐洋氛圍。 柏言希望，這個空間不只提供簡單、美味的創意料理，更希望能與創作人藝術家合作，提供牆面作為展覽空間，期待能與布類或是織品類的創作結合，加深並延續這棟老屋與布商公會的歷史意義。 目前也有提供場地租借、客製菜單、餐會Party的服務，有需要的朋友可以來電或是FB訊息進行細節的討論，因為我們這次去拜訪的時間比較晚，下次!!下次去台南拜訪一定要吃看看，只好先抓一張官網的照片來過過癮了，熱煎吐司和法國吐司實在太誘人了，我們一定要吃到、拍到、爽到!!!(不好意思，太激動了)      |
| 空間名稱 |
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| BON |
| 預訂電話 |
| 06-222-8967 店長 |
| 靜態攝影 |
| 歡迎來電或FB訊息洽詢討論。 |
| 展覽活動 |
| 提供場地租借、客訂料理、餐會Party租借。 |
| 使用時間 |
| 09:00 - 16:00 or 來電討論租借時間 |
| 坪數配置 |
| 約17坪 |
| 停車設施 |
| 路邊停車 |
| 空間地址 |
| 700 台南市中西區新美街101號 |
| 大眾交通 |
| 公車：搭乘藍23、藍24，至西門圓環(興南)站下車，步行約3-5分鐘。 捷運：無 |
| 設備設施 |
| 早午餐、投影機、牆面展覽空間、餐點預訂。 |
| ※備註說明 |
場地租借 / 牆面展覽 / 展覽合作 / 咖啡廳
–ＢＯＮ– Good Food◇Nice Life
營業項目:早午餐 Brunch
後續...等我們慢慢上軌道後！
也非常歡迎，團體預約聚餐。
拜訪紀錄 BON 台南新美街 布商公會 台南商業公會的起源很早，根據紀錄最早可以追溯到西元1946年(民國35年)，台南布類同業商業公會是這時期最先組成的工會之一，至此坐落在新美街之中。 老一輩的人都直稱為米街，新美街原本為民族路六巷，在民族路和成功路之間，約略是清朝的米街與印紙舖，民國50年，因為規定不能用兩字作街名，而台語中，米跟美音相近，便改成了新美街，隨後在民國60年，與民權路民族路之間的三義街、民生路民權路之間的正義街，三條街道合併，都命名為新美街。 走在百年人來往去的老街小徑，新舊墨青的長木招牌，門口右側的鐵窗花，順著線條欣賞台式獨特的美學圖騰工藝，中間的意象圖形，其實是小篆字體的"布"字，除了與正體字"南"相似，更是佩服當年師傅的工法繁複細緻。 原本這個空間是由禾和私塾所承租，但因為前陣子的登革熱的影響而歇業，不過令人開心的是，現在這棟70年老屋又有了新的活力氣象，到澳洲打工兩年的柏言，回國返鄉後，因為朋友後續接手這個空間，便邀請柏言一起加入，盡情發揮對料理的熱愛。 這是由兩棟房子打通合構，目前布商公會還在二樓辦公，一樓空間大約30坪，前段用餐區域大約17坪，格局維持原本的開放寬敞設計，如果你仔細瞧瞧桌子，桌面使用大理石石材，還特別委託高雄的工藝師傅訂做，椅子的部分，有部分是柏言自己收藏的椅架，再請師傅釘裝椅座，店內的乾燥花擺設，每二週會換新的造型擺設，讓空間帶著明亮淨白的歐洋氛圍。 柏言希望，這個空間不只提供簡單、美味的創意料理，更希望能與創作人藝術家合作，提供牆面作為展覽空間，期待能與布類或是織品類的創作結合，加深並延續這棟老屋與布商公會的歷史意義。 目前也有提供場地租借、客製菜單、餐會Party的服務，有需要的朋友可以來電或是FB訊息進行細節的討論，因為我們這次去拜訪的時間比較晚，下次!!下次去台南拜訪一定要吃看看，只好先抓一張官網的照片來過過癮了，熱煎吐司和法國吐司實在太誘人了，我們一定要吃到、拍到、爽到!!!(不好意思，太激動了) |
| 公 車： | 搭乘藍23、藍24，至西門圓環(興南)站下車，步行約3-5分鐘。 |
|---|---|
| 捷 運： | 無 |
| 自車前往： | 尚無提供。 |